这是一个位于南京市珠江路百脑汇旁边上不足60m²的小面积商铺，一个具有年代感的住宅楼下的商铺。建筑自身年代久远，狭长的空间相对复杂的结构存在，将是本次设计的难点。在解决这些问题的同时，将空间如何营造出一个纯粹温馨的面包加工坊，会是此次设计的重点。

苏格设计秉承 craftsman 101% 品牌所坚持“带着匠人精神做更好吃的手工面包”朴质的经营哲学，在设计中，保持克制很重要。本着“自然生长”的理念，大面积肌理漆留白，纯实木黑胡桃的门牌加以点缀，借用未经修饰的天然元素点缀，创造虚实相生的体验空间来诠释品牌特质。

项目名称：王红军龙虾博物馆餐厅

项目地点：中国 南京·奥体新城

建筑面积：2000㎡

设计团队：苏格设计

主案设计：王海洋 

助理设计：赵翔

摄影团队：黑曜石

项目时间：2020年1月